Marsipankager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og søde marsipankager, perfekte til en kop kaffe eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 kager
Ingredienser:
- 200 g marcipan
- 1,2 dl flormelis
- 1 stk æggehvide
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 0,5 dl hvedemel
- 75-100 g hvid chokolade (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smuldr marcipanen i en skål og tilsæt flormelis. Rør godt sammen.
3. Tilsæt æggehviden og vaniljesukkeret til blandingen. Rør indtil det er ensartet.
4. Tilsæt hvedemelet og rør, indtil dejen er homogen.
5. Hvis ønskes, smelt hvid chokolade og rør den i dejen.
6. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag kagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
8. Lad dem køle af, før de serveres.
Nyd de lækre marsipankager!
Næringsinformation pr. kage:
Kalorier: 80
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.19 (955 anmeldelser) ★★★★★ del