Suklaapannukakku
opskrift

En lækker og saftig chokoladepandekage, der er perfekt til enhver lejlighed. Nem at lave og smager vidunderligt for alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 2 dl mælk
- 3 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g smeltet smør
- 100 g mørk chokolade (hakket)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Pisk mælk og æg sammen i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet, kakaopulveret, sukkeret, bagepulveret og saltet. Rør indtil dejen er glat.
4. Tilsæt det smeltede smør og den hakkede mørke chokolade. Rør godt.
5. Hæld dejen i en smurt bageform.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil pandekagen er færdig og overfladen har fået en smuk farve.
7. Lad den køle af i et stykke tid, inden den serveres. Du kan tilføje flødeskum eller bær på toppen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.1 (3515 anmeldelser) ★★★★★ del