Kaffe-smagende pølse
Kaffe-smagende pølse
opskrift
Prøv denne lækre kaffe-smagende pølse, der kombinerer den røgede pølses dybe smag med kaffe. Denne opskrift er perfekt til grillfesten eller saunaturen!Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2-3 personer
Ingredienser
- 1 pølse- 1 spsk. filterkaffe
- 100 g modnet ost
Instruktioner
1. Tag pølsen ud af køleskabet og lad den komme til stuetemperatur. Lav snit på begge sider af pølsen jævnt, så smagen kan trænge bedre ind.2. Bland filterkaffen med osten, indtil blandingen er ensartet.
3. Fyld snitene med kaffe-oste blandingen.
4. Grill pølsen over medium varme i ca. 10-15 minutter, indtil den er smukt gyldenbrun og gennemstegt.
5. Server varm sammen med friske grøntsager eller brød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.1 (2285 anmeldelser) ★★★★★