Juustepereretter på panden
opskrift

Disse lækre juustepereretter er den perfekte tilbehør eller hovedret, der tilberedes nemt.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 5-6 stk. faste kartofler
- 1-2 dl revet ost
- Havsalt til kogevandet
- Fedtstof til stegning
- Groft salt efter smag
- Sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Skræl og tern kartoflerne.
2. Kog kartoffeltærningerne i vand tilsat havsalt, indtil de er møre.
3. Hæld kogevandet fra og tilsæt den revne ost til kartoflerne.
4. Form blandingen til bøffer eller den ønskede form.
5. Varm fedtstoffet på en pande og steg bøfferne på begge sider, indtil de er gyldne.
6. Krydr med groft salt og sort peber før servering.
Næringsindhold:
Energi: 250 kcal / portion
Protein: 8 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.28 (4292 anmeldelser) ★★★★★ del