Alkoholfri Ingefær- og Myntebrus
opskrift

En forfriskende og spændende alkoholfri drik til fester, der kombinerer smagene af ingefær, lime og mynte. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften giver 4-6 glas.
Ingredienser:
- 1 lime
- Pegefingerstort stykke ingefær
- Stor håndfuld mynteblade
- 1 dl sukker
- 2 teskefulde hvid te
- 5 dl kogende vand
- Kuldioxidholdigt mineralvand
Fremgangsmåde:
1. Skær lime-skallen i strimler og mos lime-kødet. Læg alle ingredienserne i en liter kande.
2. Skræl og riv ingefæren. Hakk myntebladene fint og tilsæt dem til lime.
3. Tilsæt sukker og hvid te til kanden.
4. Hæld det kogende vand over og rør godt rundt.
5. Lad blandingen køle af i kanden, og si den, når den er kølet ned.
6. Hæld ca. 1/4 af smagsblandingen i bunden af et champagneglas og fyld glasset op med kulsyreholdigt mineralvand.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 70 kcal
- Kulhydrater: 18 g
- Sukker: 16 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.26 (3161 anmeldelser) ★★★★★ del