Chokoladecookies
opskrift

Disse chokoladecookies er super lækre og perfekte til børnene. Forberedelsestiden er hurtig, og de vil helt sikkert glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 24 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Pisk det bløde smør og sukkerne i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstraktet, og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en anden skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen og rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechipsene og rør forsigtigt.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag dem i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil cookiesene er gyldenbrune.
9. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold pr. cookie:
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 4.31 (4122 anmeldelser) ★★★★★ del