Grilllet Ørred med Urte-Limefyld
opskrift

Lækkert grillet ørred fyldt med friske urter og lime. Den perfekte sommerret, der vil overraske dine smagsløg.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 stk ørred
- 1 lime (saft og revet skal)
- 2 spsk frisk persille, hakket
- 2 spsk frisk dild, hakket
- 1 spsk frisk basilikum, hakket
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forbered ørrederne: Skyl fiskene og tør dem forsigtigt.
2. Bland limejuice, revet skal, persille, dild, basilikum og olivenolie i en skål.
3. Krydr blandingen med salt og peber.
4. Fyld ørrederne med urte-limeblandingen.
5. Grill ørrederne over medium varme i ca. 10-15 minutter på hver side, eller indtil fisken er gennemstegt.
6. Dryp lidt ekstra urteolie over fisken efter grillning.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.49 (5794 anmeldelser) ★★★★★ del