Flank Steak Grillissä
opskrift

En lækker grillet flank steak med en røgfyldt æble BBQ glasur.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Flank steak (naudan kuve)
- Salt
- Sort peber
- Poppamies "Smoky Apple Bbq glaze" (eller anden ønsket glasur)
Instruktioner:
1. Tag flank steak ud af køleskabet og lad det komme til stuetemperatur i ca. 30 minutter før grilling.
2. Opvarm grillen til høj temperatur.
3. Krydr flank steak med salt og sort peber på begge sider.
4. Grill kødet direkte over varmen i ca. 2-3 minutter på hver side.
5. Fordel Poppamies "Smoky Apple Bbq glaze" jævnt over kødet.
6. Pak flank steak ind i folie og lad det hvile i ca. 5-10 minutter.
7. Skær kødet i tynde skiver på tværs af fibrene og server.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 15 g
Protein: 28 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 0 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 3.97 (5303 anmeldelser) ★★★★★ del