Joulutervehdysleivonnaiset
opskrift

Lækre julesmåkager, der bringer julestemning til dit hjem.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 æg
- 300 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade (hvid eller mørk)
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til dejen.
4. Smelt chokoladen og rør den ind i dejen.
5. Tilsæt hakkede nødder til dejen og rør rundt.
6. Hæld dejen i en bageform foret med bagepapir og jævn overfladen.
7. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad kagen køle af, og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.62 (5657 anmeldelser) ★★★★★ del