Viinimarjakiisseli med vaniljeis
oppskrift

En deilig viinimarjakiisseli kombinert med vaniljeis, perfekt som dessert for å fremheve bærens friskhet og sødme.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1,3 dl svartvinbærjuice
- 0,1 dl potetmel
- 7,5 dl svarte og røde vinbær
- Vann
- 1 ts sukker
- Vaniljeis
Fremgangsmåte:
1. Mål opp svartvinbærjuice, ca. 5 dl vann og potetmel i en kjele. Rør til det er jevnt blandet.
2. Varm opp blandingen mens du rører kontinuerlig med en visp, til kiesselen koker.
3. Ta kjelen av varmen og la kiesselen avkjøle seg.
4. Tilsett de avkjølte svarte og røde vinbærene i kiesselen.
5. Fordel kiesselen i serveringsskåler og legg vaniljeis på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.89 (3462 anmeldelser) ★★★★★ del