Superherkullige Ugnsbatater
Superherkullige Ugnsbatater
oppskrift
En deilig oppskrift på ovnsbakte søtpoteter med smakfull krydderblanding. Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 store søtpoteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 ts røkt paprikapulver
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Vask søtpotetene grundig og skjær dem i to på langs.
3. Legg søtpotetene på et bakepapirkledd stekebrett, med snittflaten opp.
4. Bland olivenolje, salt, svart pepper og røkt paprikapulver i en bolle.
5. Pensle overflaten av søtpotetene jevnt med blandingen.
6. Stek søtpotetene i ovnen i ca. 25-30 minutter, til de er myke og har fått en vakker gyllenbrun farge.
7. Server varme og nyt de deilige smakene!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 180
Fett: 7 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 2 g
Fiber: 4 g
Vurderinger: 3.93 (73 anmeldelser) ★★★★★