Starbucks-tyllet kaffebrød
oppskrift

Dette deilige kaffebrødet bringer Starbucks-kaféens atmosfære hjem til deg. Perfekt til frokost eller som følge til kaffen!
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8 skiver

Ingredienser:

- 2 dl melk
- 50 g smør
- 25 g fersk gjær
- 1 dl sukker
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
- 1 egg
- 6 dl hvetemel
- 1 dl sjokoladebiter (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Varm opp melken og smelt smøret i den.
2. Smuldre gjæren i den varme melken og rør til den løses opp.
3. Tilsett sukker, salt, vaniljesukker og egget. Rør godt sammen.
4. Tilsett hvetemelet gradvis til deigen. Elt deigen til den er glatt og elastisk.
5. Tilsett sjokoladebitene hvis du bruker dem, og bland godt.
6. Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den heve i ca. 30 minutter på et varmt sted.
7. Forvarm ovnen til 180 grader.
8. Kjevle ut deigen til en tykkelse og del den opp i ønsket størrelse.
9. Plasser bitene på et stekebrett dekket med bakepapir og la dem heve i ytterligere 15 minutter.
10. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til brødet er gyllenbrunt.
Næringsinnhold per porsjon (1 skive):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 28 g
- Fett: 7 g
- Sukker: 10 g

Vurderinger: 3.42 (1939 anmeldelser) ★★★★★ del