Pekonimakkarat med Potetmos

Pekonimakkarat med Potetmos

Pekonimakkarat med Potetmos
oppskrift

En deilig oppskrift som kombinerer grillet pekonpølse og kremet potetmos. Perfekt til middagsselskaper eller helgelunsj!
Valgetid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4

Ingredienser

- 4 ss tomatketchup
- 4 dl potetmos
- 4 ss sennep
- Grillpølser (ca. 4 stk)
- 4 skiver bacon
- 2 ss pestosaus

Instruksjoner

1. Del grillpølsene på langs nesten helt igjennom.
2. Smør pølsehalvdelene med ønsket krydder.
3. Surr bacon-skiven rundt pølsen og fest med tannpirkere.
4. Grill pølsene til baconet er sprøtt.
5. Lag potetmos og smak til etter behov.
6. Server pekonpølsene sammen med varm potetmos. Du kan legge til tomatketchup, sennep og pestosaus ved servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.34 (5494 anmeldelser)