Lastentori-kirppisherkku
oppskrift

En smakfull og sunn snacks laget med havregryn og tørket frukt. Perfekt til barnearrangementer eller som en sunn godbit hjemme.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25 minutter
Antall porsjoner: 12
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 100 g mandelmel
- 1/2 ts salt
- 2 ss honning
- 1 dl vann
- 100 g tørkede frukter (f.eks. aprikoser, dadler)
- 50 g nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, mandelmel og salt i en bolle.
3. Tilsett honning og vann, og rør godt til blandingen er jevn.
4. Hakk de tørkede fruktene og nøttene i små biter, og bland dem inn i deigen.
5. Fordel deigen jevnt på et bakepapirkledd stekebrett.
6. Stek i ovnen i 20-25 minutter, eller til overflaten er gyllenbrun.
7. La det avkjøle, og skjær deretter i biter.
8. Server på Lastentori-kirppiks eller nyt hjemme!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150
Fett: 7 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 4 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.4 (5021 anmeldelser) ★★★★★ del