Mantelihalva
oppskrift

En deilig og smakfull mandelhalva som er enkel å lage hjemme. Passer perfekt å nyte som den er eller på kjeksen. Tilberedningstid omtrent 15 minutter, og porsjonsstørrelse er cirka 2 dl.
Ingredienser:
- 2 dl mandler uten skall
- 1 dl tahini
- En klype vanilje
- Stevia eller annen søtning etter smak (for eksempel honning)
Fremgangsmåte:
1. Mal mandlene til et fint pulver i en hurtigmikser eller kjøkkenmaskin.
2. Tilsett tahini, vanilje og søtning i de malte mandlene.
3. Fortsett å male til blandingen er helt jevn og har en pastaliknende konsistens.
4. Hvis du ønsker en mer kremet konsistens, kan du tilsette litt olje eller mandelmelk og blande godt.
5. Oppbevar mandelhalva i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Næringsinnhold (ca. 100 g):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 18 g
- Fett: 45 g
- Karbohydrater: 10 g
- Sukker: 2 g
- Fiber: 7 g

Vurderinger: 3.4 (27 anmeldelser) ★★★★★ del