Thaikastike
oppskrift

Denne raske og smakfulle thaikastikken er perfekt som tilbehør til ulike retter, som salater, nudler eller grillede grønnsaker.
Valgetid: Under 30 min
Porsjoner: Ca. 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 ss soyasaus
- 1 ss fiskesaus
- 1 ss limejuice
- 1 ss honning eller sukker
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1 liten rød chili, finhakket (eller etter smak)
- 1 ss fersk koriander, finhakket (valgfritt)
- 1 ss sesamolje
Fremgangsmåte:
1. Bland alle ingrediensene i en bolle til honningen (eller sukkeret) er helt oppløst.
2. Smak til og juster med mer limejuice eller chili om nødvendig.
3. La sausen stå og trekke i ca. 10 minutter før bruk, slik at smakene får satt seg godt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.41 (2835 anmeldelser) ★★★★★ del