Godt Humør Kveld
oppskrift

En enkel oppskrift som gir deg godt humør og stemning til kvelden. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 8 porsjoner.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 egg
- 1 dl hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
- 100 g nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl bær (f.eks. bringebær eller blåbær)
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og sjokoladen sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
2. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
4. Bland inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet. Tilsett også hakkede nøtter.
5. Hell røren i en smurt form og strø bærene over toppen.
6. Stek ved 175 grader i ca. 20-25 minutter, til overflaten er fast men midten fortsatt myk.
7. La kaken avkjøle før servering.
Nyt med venner eller familie og spre godt humør videre!
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 8 porsjoner):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.89 (3711 anmeldelser) ★★★★★ del